Falar da minha Terra Natal Por favor deixe seus comentários

quinta-feira, 1 de dezembro de 2016

VINHO DA ILHA DE PORTO SANTO


O Vinho de Porto Santo no meu tempo de criança,quase todas as pessoas tinham o se bocadinho de vinha para ter um pouquinho de uvas para vender e fazer o seu vinho ,muitos para guardar para o Natal.Era um prazer ver as vinhas à beira mar todas verdes,e também na ida  para a fonte da Areia.Porto Santo até Agosto mantinha uma cor verde,e depois com a vindima feita se tornava de uma cor acastanhada.Havia duas qualidades de vinho e penso haver,o doce e o seco com 17 graus .O doce é um vinho que eu adoro muito ,e tem um segredo quanto mais se bebe,mais apetece.Muito desse vinho era vendido para a Madeira para quem o comprava juntar ao vinho da ilha e fazer um bom vinho .Madeira.Com o evoluir dos tempos foram desaparecendo algumas  vinhas  com a desculpa de não haver água ,outros que até não queriam vender suas vinhas e os obrigaram,com tanta conversa viraram o juízo a muitos por causa do dinheiro com as ideias de grande turismo  Alguns Senhores fizeram seus Hotéis  arrancado boa vinha e fazer o que seu belo prazer pedia.Outros deixaram essas vinhas secar por nunca nada fazer e só cria ratos!!pergunto onde anda esse grande Turismo  .tudo  isso era desculpa de mau pagador porque quando elas eram bonitas,na altura que havia menos água e elas ali produziam.Na Camacha também produzia  muita uva,e ainda hoje  muito agricultor luta para ter o seu bocado de vinha!!Os poucos que têm o seu vinho ,não pode vender por não poder sair da própria ,  Ilha.  Agora com tanto Intelectual  na ilha onde muitos dizem fazer algo pela ilha,pois nada se faz e assim a uva de Porto Santo fica só pelo aqueles que com tanto amor vão tentando aguentar aquilo  que alguns uns dizem,nas campanhas  ser a favor do agricultor ,e de outros que por não gostar de trabalhar,nem sabem o que é uma enxada nos dias de hoje.  Muitos do Porto Santo foram culpados,serão culpados  por só querer meter dinheiro ao bolso destruíram algo que com tanto amor levou tantos anos a ser feito.Uma uva única em Portugal por seu terreno ser seco,e ela ali dava a melhor uva.Agora muitos falam,falam por a ilha estar com grandes problemas.Digo terra que não se cultiva não se come,e para ter Turismo temos muito que trabalhar,e receber bem quem nos visita.Nós em criança quando os donos das vinhas faziam a vindima, pedíamos um cacho para comer,e nunca davam,depois com a ganância do dinheiro e muitos enganados ficaram sem o dinheiro ,e sem as vinhas.Pois Deus não castiga nem com pau,nem com pedra.Se as coisas na ilha onde nasci está mal,a culpa é dos próprios que foram na cantiga como a Cigarra e se esqueceram da formiga.É mais fácil vender um terreno e comprar e gastar o dinheiro num carro,do que ser agricultor e ter uma boa produção.


A uva de Porto Santo!
dá o sumo muito doce ,
uns gostam dele seco.
Outros gostam dele doce.
felizarda drumond faustino.



         
                                  .



Sem comentários:

Enviar um comentário